2014 제 5회 향토.특색 음식경연대회 참가 안내

1. 대회일시 : 2014. 10. 26(일) 11:00 ~ 16:00

2. 장 소 : 제8회 창녕우포누리 농특산물 한마당축제 행사장

(창녕읍 화왕산 자하곡 주차장 일원)

 3. 참가자격 : 누구나(지역제한 없음), 개인 또는 2인 1팀

 4. 참가자팀 : 20팀 (1차 서류심사 통과팀)

5. 경연내용 및 출전점수

ㅇ 경진 : 창녕 농특산물을 이용한 향토․특색요리 현장경진 1점 (비중 60%)

*창녕농특산물(양파, 마늘, 쌀, 단감, 오이,고추,화왕산미나리,파프리카, 창녕우포인동초한우 등)

ㅇ 전시 : 창녕 농특산물을 이용한 향토․특색요리 전시 1점 (비중 40%)

※ 경진출품작과 전시출품작은 동일한 작품이어야 하며, 지역대표 음식 또는

식당메뉴로 활용가능한 요리

6. 참가안내

ㅇ 신청기간 : 2014. 8.25(월) ~ 9. 25(목) 18:00까지

ㅇ 신청서 교부 및 문의

- 창녕군홈페이지 새소식란(http://www.cng.go.kr)에서 신청서 양식 다운로드

- 문의 : 창녕군농업기술센터 생활문화담당 055-530-6172~4

ㅇ 우편방문접수 : 우)635-821 경남 창녕군 대지면 우포2로 1085 창녕군농업기술센터 생활문화담당

ㅇ E-mail :jyr523@korea.kr(신청후 전화로 접수 확인 요망)

7. 심사 및 시상

ㅇ 1차 서류심사 발표 : 10.2(목)한 개별 통보

ㅇ 심사기준 : 창의성, 대중성, 상품화가능성 등 (한식 가산점제 적용)

ㅇ 시상내용

- 대 상 1팀 : 상장 및 시상금(1,500,000원)

- 금 상 1팀 : 상장 및 시상금(1,200,000원)

- 은 상 1팀 : 상장 및 시상금(1,000,000원)

- 동 상 2팀 : 상장 및 시상금(각 500,000원)

- 장 려 상15팀 : 상장 및 시상금(각 200,000원)

□ 주관 : 창녕향토음식경연추진위원회 □ 후원 : 창녕군