2015 제 4회 홍천찰옥수수 전국요리경연대회
2015.06.29 16:34
◇ 접수기간 : 2015. 07. 01(수) ~ 07. 21(화) 21일간
◇ 참가대상 : 제한 없음
(※단, 지난 2년간 본대회 우수상 이상 수상자 제외)
◇ 경연자격 : 1차 서류 심사 통과팀에 한함
◇ 경연내용 : 홍천 찰옥수수를 활용하여 지역을 대표할 수 있는 향토음식으로 메뉴가
구성되어야하며 경제성, 상품성, 대중성, 보급성이 있는 요리 선정
◇ 팀 구 성 : 2인 1조 30팀(가족, 친척, 친구 등 구성 제한 없음)
◇ 용모 복장 : 상의 - 요리사 복장 준수(모자 필수 착용)
하의 - 단정한 차림 (※일반인의 경우 흰색 상의 착용)
◇ 접수방법
① 우편접수 - 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로 288 홍천요리제과제빵학원
② 이메일접수 - mw2013@nate.com
◇ 기타문의 : 홍천요리제과제빵학원 ☏ 033)435-6366
(사)홍천군축제위원회 ☏ 033)435-4350
시상금
| 구분 | 내역 | 금액 |
|---|---|---|
| 최우수상(1팀) | 상장, 상금 1,000,000원 | 1,000,000원 |
| 우수상(2팀) | 상장, 상금 500,000원 | 1,000,000원 |
| 장려상(5팀) | 상장, 상금 300,000원 | 1,500,000원 |
| 창작상(1팀) | 상장, 상금 200,000원 | 200,000원 |
| 인기상(1팀) | 상장, 상금 100,000원 | 100,000원 |
| 입상(20팀) | 상장, 상금 100,000원 | 2,000,000원 |
