2015 제 6회 창녕향토특색음식경연대회
2015.08.31 09:17
제6회 창녕향토특색음식경연대회 참가 안내
1. 신청기간 : 2015. 8.25. ~ 9. 21일 18:00까지
2. 대회일시 : 2015. 10. 25(일) 11:00 ~ 16:00
3. 장 소 : 제9회 창녕우포누리 농특산물 한마당축제행사장(창녕 화왕산 자하곡주차장)
4. 참가대상 : 개인 또는 2인 1팀 , 전국 누구나 참여가능
5.경연주제 : 창녕관광객의 입맛을 사로잡을 향토음식상차림 또는 단품메뉴
창녕대표음식 또는 식당메뉴로 활용 가능한 요리
6. 경연내용 및 출전점수
ㅇ 경진 : 창녕 농특산물을 이용한 향토특색요리 현장경진 1점(비중 60%)
*창녕농특산물(양파, 마늘, 쌀, 단감, 오이,고추,화왕산미나리,파프리카,
창녕우포인동초한우 등)
ㅇ 전시 : 창녕 농특산물을 이용한 향토특색요리 전시 1점(비중 40%)
7. 참가신청서 및 참가규정 : 붙임자료 참조