2016 제 1회 이건(以建) 드림 요리장학생 선발 대회
2016.04.19 14:14
1. 행사명: 제 1회 이건(以建) 드림 요리장학생 선발 대회
2. 일정 및 장소
1) 예선: 2016.4.15(금) ~ 2016.5.6(금) 오후6시까지 참가신청서 제출(레시피 포함)
2) 본선 참가자 발표: 2016.5.10(화)
3) 본선 일시 및 장소: 2016.5.21(토) 오후 2시 / 삼양식품 원주공장 內 식
3. 참여대상
1) 이건 드림 유소년 부문: 초등학생
2) 이건 드림 청소년 부문: 중고등학생
3) 이건 드림 대학 부문: 대학생
4. 주관 및 주최
1) 주관: 이건식품문화재단
2) 주최: 삼양식품 원주공장, 한국다문화청소년강원협회
5. 행사 세부내용
1) 개요
① 예선: 라면을 이용한 면요리 레시피를 참가신청서에 기재하여 E-mail 접수
- E-mail 주소: sy-igdream@naver.com
- 사진, 글, 재료, 요리 방법 등이 적힌 레시피 (첨부된 신청서 양식 이용)
② 본선: 예선 참가자 심사 후 21팀 선발, 면요리 경연 (20분)
③ 부문별 시식 및 심사위원 점수로 평가
④ 문의전화: 02-940-3444,3490
2) 접수 방법 (첨부된 신청서 양식 이용)
① 팀명 및 참가자 소개(2인 1조 가능)
② 요리 재료, 레시피 및 완성품 이미지 제출
③ 행사관련 개인정보활용 동의, 모방 및 표절 시 심사제외 및 상금 반납
④ 제출한 레시피의 주관 및 주최 측 활용 동의 등 서류제출 (첨부된 동의서 양식)
3) 본선 - 진출자 개별 연락 및 홈페이지 (www.sy-igdream.or.kr) 공지
① 각 부문별 7팀 선정, 당일 대회에서 직접 요리 시연
② 조리시간 20분 제한, 초등학생의 경우 행사 진행 요원 협조
③ 개인당 2인분의 라면요리 출품
4) 시식 및 평가
① 심사위원별 요리 시식 후 채점
② 채점방식: 요리과정(4점), 대중성 및 활용성(3점), 독창성 및 창의성(3점) 총 10점
③ 시상: 각 부문별 대상, 최우수상, 우수상, 아이디어상, 장려상
④ 장학금: 수상자 총 15명, 총 금액 500만원
- 장학금은 수상 후 관련 서류 제출 후 지급 (재학증명서, 본인명의 통장사본 등)