2017년 제 6회 전국우리밀 요리경연대회
2017.04.27 19:03
o 행 사 명 : 제6회 전국우리밀 요리경연대회
o 일 시 : 2017년 5월 28일(일) 10:00～16:00
o 장 소 : 광산우리밀축제 행사장(광주광역시 광산구 송산유원지)
o 경연내용 : 우리밀을 이용한 제과, 제빵, 제면 등 창작요리
o 주 최 : 광산구
o 주 관 : 광산우리밀축제추진위원회
1. 경연 참가자 모집
o 모집기간 : 2017. 4. 13.(목) ~ 5. 10.(수) 18:00까지
o 신청방법 : 홈페이지에서 신청서를 다운받아 gmfestival@hanmail.net 온라인 접수
※ 홈페이지 : http://www.gwangsan.go.kr, http://mil.gwangsan.go.kr
o 제출서류 : ① 참가신청서 ② 참가작품 개요(레시피)
2. 1차 서류심사 합격자 발표
o 2017년 5월 15일(월) 홈페이지http://mil.gwangsan.go.kr/ 공지사항에 공지
3. 2차 본선 경연
o 일 시 : 2017년 5월 28일(일) 10:00~16:00 (조리시간 120분)
o 장 소 : 광산우리밀축제 행사장(광주광역시 광산구 송산유원지)
※ 참가자는 경연 당일 10:00까지 신분증 지참 등록(본선 경연 등록 시, 팀당 재료비 5만원 지급)
