2019 치즈요리경연대회 안내

- 일시: 6월1일(토) 오전 11시

- 장소: 동탄여울공원(동탄제2신도시)

- 국내산치즈를 이용한 맛있는 건강요리

   일상식단에서 대표웰빙음식으로 즐길 수 있는 치즈요리

   특색있고 대중적으로 판매 가능한 외식업소용 치즈요리

- 국내산 치즈가 주재료가 되는 요리로 단품요리만 접수

   (코스요리나 한상차림등과 같은 요리는 메인요리만 심사대상이 됨)

   팀별 접수 횟수는 제한없음(한팀이 여러 작품을 접수해도 됨)

- 요리에 사용되는 국내산 치즈의 범위는 국내산 치즈를 원칙으로 하나

  원료 중 수입한것이 포함되어 있어도 우리나라에서 가공하여 판매하는 치즈까지 포함.

  치즈구입시 제조관련사항을 확인하시기 바랍니다.

- 진행: 예선접수를 통해 본선진출 20팀 설정 6월1일(토) 현장경연

- 참가대상: 제한없음. (학생, 일반인, 음식업관계자등 )

- 참가팀구성: 최대 2인까지 가능(1인 또는 2인1조)

- 접수처: 사)한국식생활개발연구회

  홈페이지 www.yori.or.kr

  이메일 kfdc2@hanmail.net

  우편, 방문 서울 영등포구 도신로 228 , 2층(오전9시~오후6시)

  팩스 02-845-7925

- 마감: 5월22일 홈페이지, 이메일, 팩스는 22일 자정까지/ 우편, 방문은 오후6시까지

- 본선 20팀발표: 5월24일 홈페이지 게시판 공지사항에 발표/본선 진출팀은 팀별로 전화통보 (준비사항등 참가안내)

- 주의사항: 5월22일(수) 마감날에는 접수팀이 많아 접수가 원활하지 않을 수 있습니다.

                마감날을 피해 접수하시는 것이 좋으며 홈페이지 접수가 어려울때는  첨부된 신청서를 출력하여 메일이나 팩스로 접수하시기 바랍니다.

- 문의전화: 02-848-1185 (5월22일 마감날은 12시(자정)까지 문의전화 받습니다.)